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Bunter Coleslaw Salat – schnell & einfach

Bunter Coleslaw Salat – schnell & einfach

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Entdecke den Bunter Coleslaw Salat – schnell & einfach! Dieses Rezept ist eine perfekte Kombination aus knackigem Gemüse und einem cremigen Dressing, das nicht nur frisch schmeckt, sondern auch in nur 15 Minuten zubereitet ist. Mit seinem bunten Aussehen bringt dieser amerikanische Krautsalat Farbe auf jeden Tisch und eignet sich hervorragend als Beilage zu Grillgerichten oder für gesellige Picknicks. Ob im Sommer oder Winter, dieser Salat ist immer ein Hit! Lass dich von seiner Vielseitigkeit inspirieren und passe die Zutaten nach deinem Geschmack an.

Ingredients

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  • 400 g Weißkohl (½ kleiner Kopf)
  • 200 g Rotkohl (¼ kleiner Kopf)
  • 1 große Möhre
  • ½ rote Zwiebel
  • 3 EL Mayonnaise
  • 4 EL Naturjoghurt (3,5%)
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft (½ Zitrone)
  • 1 TL Senf (mittelscharf)
  • 1 TL Zucker (gehäuft)
  • ½ TL Salz (mehr nach Geschmack)
  • 1 Prise Pfeffer

Instructions

  1. Das Gemüse vorbereiten: Weißkohl und Rotkohl fein hobeln, Möhre grob raspeln und die rote Zwiebel würfeln.
  2. Dressing zubereiten: In einer großen Schüssel Mayonnaise, Naturjoghurt, Zitronensaft, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  3. Gemüse unterheben: Das vorbereitete Gemüse in die Schüssel mit dem Dressing geben und gründlich vermengen.
  4. Servieren: Den Salat sofort genießen oder für 15 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen intensiver werden.

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