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Fantakuchen ohne Backen

Fantakuchen ohne Backen

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Fantakuchen ohne Backen ist die perfekte Wahl für alle, die ein fruchtiges und cremiges Dessert suchen, das einfach zuzubereiten ist. Dieser köstliche Kuchen vereint Löffelbiskuits mit einer leichten Schmand-Sahne-Creme und saftigen Mandarinen – eine Kombination, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal für Familienfeiern oder spontane Anlässe, lässt er sich schnell zubereiten und im Kühlschrank kühlen. Experimentiere mit verschiedenen Früchten und Toppings, um deine ganz persönliche Note hinzuzufügen.

Ingredients

Scale
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 100 ml Orangenlimonade
  • 600 g Schmand
  • 600 g Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 525 g Mandarinen (abgetropft)
  • 3 EL Zimt-Zucker-Mischung

Instructions

  1. Lege die Löffelbiskuits in einem tiefen Backblech aus und beträufle sie gleichmäßig mit der Orangenlimonade.
  2. In einer großen Schüssel Schmand, Schlagsahne, Zucker und Vanillezucker gut verrühren, bis eine cremige Textur entsteht.
  3. Sahnesteif hinzufügen und die Mischung steif schlagen.
  4. Die Mandarinen vorsichtig unter die Creme heben.
  5. Die Creme gleichmäßig über den Löffelbiskuits verteilen und den Kuchen für 2-3 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  6. Vor dem Servieren mit Zimt-Zucker bestreuen.

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