Print

Gewürzkuchen mit Zimtguss

Gewürzkuchen mit Zimtguss

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Wenn du auf der Suche nach einem warmen, würzigen Genuss bist, der Gemütlichkeit und Freude in dein Zuhause bringt, dann ist dieser Gewürzkuchen mit Zimtguss genau das Richtige für dich! Mit seiner perfekten Kombination aus aromatischen Gewürzen und einem süßen Zimtguss wird er garantiert zum Highlight bei jedem Kaffeekränzchen oder Familienessen. Die einfache Zubereitung macht es sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern leicht, diesen köstlichen Kuchen zu kreieren. Sei kreativ mit Variationen und genieße die wärmenden Aromen, die diesen Kuchen zu einem echten Klassiker machen.

Ingredients

Scale
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 8 g Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Msp Kardamom
  • 1 Msp Gewürznelkenpulver
  • 1 Msp Muskatnuss
  • 5 Eier
  • 250 g Mehl
  • 5 g Backpulver
  • 10 g Back Kakao
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 150 g Puderzucker (für den Zimtguss)
  • 1 TL Zimt
  • Wasser
  • 20 g gehobelte Mandeln

Instructions

  1. 1. Butter cremig schlagen.
  2. 2. Zucker, Vanillinzucker, Salz und Gewürze hinzufügen und kurz verrühren.
  3. 3. Eier einzeln unterrühren.
  4. 4. Trockene Zutaten (Mehl, Backpulver, Kakao, Mandeln) vermengen und unter den Teig heben.
  5. 5. Springform vorbereiten und Teig einfüllen.
  6. 6. Bei 180°C ca. 45 Minuten backen (Stäbchentest durchführen).
  7. 7. Abkühlen lassen und Zimtguss zubereiten (Puderzucker, Zimt, Wasser).
  8. 8. Guss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und nach Belieben dekorieren.

Nutrition