Knuspriger Chicken Ranch Snack Wrap
Der Knusprige Chicken Ranch Snack Wrap ist die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, knuspriger Panade und frischem Gemüse. Egal, ob du ihn zum Mittagessen im Büro oder als Snack bei einem geselligen Filmabend servierst, dieser Wrap wird schnell zum Lieblingsgericht in deiner Küche. Mit würzigem Ranch-Dressing und knackigen Zutaten bleibt jeder Biss aufregend und geschmackvoll. Einfach zuzubereiten und anpassbar nach deinem Geschmack – dieser Wrap ist ideal für jede Gelegenheit!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (halal, ohne Haut)
- 1 Tasse Panko-Paniermehl
- 1/2 Tasse Mehl
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 4 große Weizentortillas (oder glutenfreie Mais-Tortillas)
- 1 Tasse Römersalat, gewaschen und gehackt
- 1/2 Tasse Tomaten, gewürfelt
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 1/2 Tasse Ranch-Dressing (halal)
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Stücke schneiden und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Für die Panade drei Schalen vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit geschlagenen Eiern und eine mit Panko-Paniermehl. Jedes Hähnchenstück zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Panko tauchen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite).
- Tortillas auf einen Teller legen, gebratene Hähnchenstücke sowie Römersalat, Tomaten und Zwiebeln daraufgeben. Ranch-Dressing darüber träufeln.
- Tortilla eng um die Füllung wickeln und diagonal durchschneiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 180mg