Oster-Schokoladenkekse
Oster-Schokoladenkekse sind das perfekte Festtagsgebäck, das die fröhliche Atmosphäre von Ostern einfängt. Diese köstlichen Kekse vereinen zart schmelzende Schokolade mit bunten Zuckerstreuseln und sind einfach zuzubereiten – ideal für Familienfeiern oder einen süßen Snack an einem geschäftigen Tag. Lass dich von der Kombination aus Schokolade und kreativen Dekorationen inspirieren, während du jeden Bissen genussvoll verspeist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 20 Kekse
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Allgemein
Ingredients
Scale
- 200g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade
- 125g Butter (zimmerwarm)
- 100g brauner Zucker
- 100g weißer Zucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Bunte Zuckerstreusel zur Dekoration
Instructions
- Butter mit braunem und weißem Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut einmixen.
- Schokolade schmelzen und unter die Mischung rühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermengen, dann unter die feuchte Masse heben.
- Schokoladenstückchen (optional) unterheben.
- Teig auf ein Backblech setzen und bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 12-15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
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