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Proteinreiche Hüttenkäsetaler

Proteinreiche Hüttenkäsetaler

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Entdecke die köstlichen proteinreichen Hüttenkäsetaler, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Geschmack! Diese goldbraun gebratenen Taler sind ideal für einen gesunden Snack zwischendurch oder als sättigende Beilage zum Hauptgericht. Mit einer Kombination aus Hüttenkäse und Haferflocken bieten sie eine hervorragende Proteinquelle, die dich den ganzen Tag über mit Energie versorgt. Egal ob für die ganze Familie oder für dich allein – diese Taler werden schnell zu deinem neuen Lieblingssnack!

Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse (körnig, light oder normal)
  • 2 Eier (Größe M)
  • 60 g Haferflocken (zart oder kernig)
  • 1 kleine Knoblauchzehe (fein gerieben)
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Backpulver
  • Abrieb einer halben Bio-Zitrone
  • Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
  • Optional: Frische Kräuter wie Petersilie, Dill oder Schnittlauch

Instructions

  1. Hüttenkäse abtropfen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  2. Eier verquirlen und dann den abgetropften Hüttenkäse hinzufügen.
  3. Haferflocken, Backpulver, geriebenen Knoblauch, Senf und Zitronenabrieb unterrühren.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken; optional frische Kräuter hinzufügen und die Mischung 5 Minuten quellen lassen.
  5. Kleine Taler aus der Masse formen und in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 4–5 Minuten pro Seite).
  6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Nutrition